2012/10/15編輯:葉琦來源:湖州日報
10月13日,位于吳興區織里鎮的六公河蟹養殖基地,吸引了來自新華社等50余家新聞媒體記者的眼球?!皫煾?,這些螃蟹每只大概有多重呀?”“你們養的螃蟹都是這么大的嗎?”面對記者的提問,六公河蟹養殖基地高級技術顧問黃青華,熟練地抓起一只螃蟹,放到臺秤上,讀數顯示0.251千克。據黃青華介紹,他們是以養殖大規格螃蟹為主的,合作社品牌取意六公,意思就是他們養殖的大規格公蟹達到300克以上。今年合作社2000余畝蟹塘,畝產量達到每畝80多公斤,其中150克以上母蟹、 200克以上公蟹比例達到40%以上,河蟹畝產值達到1.5萬元左右。
“這么大的螃蟹怎么養出來的?”來自北京網羅天下生活科技有限公司的魏麗問道?!澳憧?,秘密都在這里面?!秉S青華隨手拿起桌上的一道16開文頁說:“這是湖州市水產站統一編印的河蟹標準化養殖技術操作規程,我們都是按照規程去做的,怎么養水草,怎么預防蟹病等,養蟹的主要經驗都在里面?!?/p>
“以前我只知道陽澄湖大閘蟹,對于湖州大閘蟹是最近才有所耳聞?!痹诮涍^現場親眼目睹之后,中國消費報記者孫蔚說,“百聞不如一見,經過今天之后,我對湖州大閘蟹的印象將會有一個重新定位?!?/p>